FÖRRÄTTER • APPETIZERS

 

1

HEMULCHUN 해물전

145 kr

Koreansk matpannkaka med havets läckerheter (1-4 pers)
Korean pancakes with seafood (1-4 portions)

2

MIYUKGUK 미역국

55 kr

Algsoppa med finstrimlad biff

Algae soup with shredded beef

3

DWENJANGGUK 된장국

55 kr

Soppa gjord på bönpasta och skaldjur

Soup based on bean paste and seafood

4

TEMPURA 새우튀김

85 kr

Friterade jätteräkor med grönsaker
Deep fried shrimps

5

MANDU/DUMPLINGS 만두

79 kr

Stekta koreanska degknyten

Korean dumplings

6

YUKHE 육회

115 kr

Marinerad råbiff

Marinated raw beef

 

SIDORÄTTER (NAMUL) • SIDE DISHES (NAMUL)

7

KIMCHI 김치

40 kr

Traditionell koreansk inlagd salladskål

Traditional Korean salad

8

KKAKTTUGI 깍두기

35 kr

Inlagd rättika

Pickled white radish

9

OHI KIMCHI 오이김치

35 kr

Inlagd gurka
Pickled cucumber

10

SOOKJOO NAMUL 숙주나물

25 kr

Böngroddar marinerade i vitlök och sesamolja

Mildly seasoned beansprouts

11

SHIGUMCHI NAMUL 시금치나물

38 kr

Spenat marinerad i vitlök och sesamolja

Spinach marinated in garlic and sesame oil

12

CHE NAMUL 채나물

35 kr

Finstrimlade rättika i ättika

Shredded radish in vinegar

13

KIMCHI SET 김치셋트

75 kr

Kimchi, Kkakttugi, Ohi kimchi

14

NAMUL SET 나물셋트

65 kr

Sookjoo namul, Shigumchi namul, Che namul

KOREANSK BBQ

Ingår: inlagd gullök, salladsblad, vitlök, chilifrukt, rättiksallad, såser och ris

Extra tillbehör: vitlök 20 kr • chilifrukt 20 kr • inlagd gullök 20 kr • ris 30 kr • marinerad purjolök 40 kr • salladsblad 60 kr

추가: 마늘 20 kr • 고추 20 kr • 양파살라드 20 kr • 파무침 40 kr • 상추 60 kr • 공기밥 30 kr

NÖTGRILL

15

OXFILÉ GUI 안심구이

265 kr pp

Oxfilé i skivor (naturell)

Plain beef tenderloin in slices

16

ENTRECOTE GUI 등심구이

245 kr pp

Tunna skivor av entrecote (naturell)

Plain thin slices of entrecote

17

BULGOGI 불고기

225 kr pp

Strimlad entrecote i traditionell marinad

Shredded entrecote in traditional marinade

FÅGELGRILL

19

KYCKLING BULGOGI 닭불고기

205 kr pp

Het kyckling i chili- och vitlöksmarinad

Spicy chicken bulgogi with chili and garlic

20

ANKA GUI 오리구이

225 kr pp

Chili- och vitlöksmarinerad ankfilé

Chilli and garlic marinated fillets of duck

 

 

22

FLÄSKFILÉ BULGOGI 돼지안심구이

225 kr pp

Fläskfilé i chili- och vitlöksmarinad

Spicy pork tenderloin with chili and garlic

23

SIDFLÄSK 삼겹살구이

205 kr pp

Skivad sidfläsk (naturell)

Plain sliced pork belly

A LA CARTE

FISK OCH SKALDJUR

24

SUSHI 초밥

18 bitar 215 kr

12 bitar 185 kr

Råa fi skfi léer på risbädd
Raw fi sh on rice bed

25

SASHIMI 생선회

245 kr

Blandade råa fi skfi léer

Raw fi sh fi lets

26

HEDUPBAB 회덥밥

185 kr

Rå lax med färska grönsaker, ris och stark chosås

Raw salmon with fresh vegatables and spicy chosauce

27

TEMPURA 새우튀김

195 kr

Friterade jätteräkor och grönsaker
Deep fried shrimps

28

SAEWOO GUI 새우구이

205 kr

Stekta tigerräkor i vitlök och purjolök

Fried shrimps woked with garlic and leeks

29

LAX YANGNYUMGUI 연어양념구이

185 kr

Friterad lax i chosås

Deep fried salmon in cho sauce

30

OJINGA BOKKUM 오징어볶음

185 kr

Bläckfi sk wokade med grönsaker och chili

Octopus stir-fried with vegetables and chili

31

SEAFOOD TALLRIK 해물모듬

355 kr

Läcker skaldjurstallrik med koreanska smaker

Seafood plate with Korean fl avors

KYCKLING OCH FÅGEL

32

KKANPOONGGI 깐풍기

195 kr

Friterad kycklingfi lé i chosås med pinjenötter

Deep fried chicken in cho sauce

33

ANKA HADONG 오리하동요리

195 kr

Anka i lök- och chilisås

Duck in onion and chilli sauce

34

ANKA KOREA 오리볶음

185kr

Ankfi lé wokade med grönsaker

Fillet of duck stir-fried with vegetables

35

BOKKUM 닭볶음

185kr

Kyckling wokade med grönsaker
Chicken stir-fried with mixed vegetables

KÖTT

36

BULGOGI 불고기

175 kr

Strimlad entrecote i traditionell marinad

Shredded entrecote in traditional marinade

37

DOSHIRAK 도시락

195 kr

Koreansk matlåda med olika rätter

Various Korean dishes in a box

38

BIBIMBAB 비빔밥

175 kr

Kött/Kyckling/Råbiff med marinerade grönsakermed stark chosås

Beef/Chicken/Raw beef with marinated vegetables and spicy cho sauce

39

JABCHE 잡채

175 kr

Stekta koreanska nudlar med shitakesvamp, grönsaker och Bulgogi

Fried noodles with Shitake mushrooms, vegetables and Bulgogi

40

MANDU 군만두

185 kr

Stekta koreanska degknyten i chili- och vinägersås

Steamed and fried Korean dumplings

41

YUKHE 육회

215 kr

Koreansk råbiff med ägg

Raw beef with egg

42

JEYUKBOKKUM 제육볶음

175 kr

Marinerad fl äskfi lé wokat med kimchi och tofu

Marinated pork fi llet with kimchi and tofu

43

TOFU KIMCHI 두부김치

165 kr

Stekt kimchi med tofu och sesamolja

Stir-fried kimchi with tofu and sesame oil

SOPPOR

44

YUKKEJANG 육개장

175 kr

Stark oxsvanssoppa med tofu, grönsaker och ägg

Spicy oxtail soup with tofu, vegetables and egg

45

GOMTANG 곰탕

165 kr

Mild högrevssoppa med gräslök

Mild chuck soup with chives

46

TTUCKMANDU SOPPA 떡만두국

175 kr

Rispasta och dumplings i mild soppa

Ricebuns and dumplings in mild soup

47

HEMULCHIGE 해물찌개

195 kr

Stark fi skgryta med havets läckerheter

Spicy fi sh pot with seafood

48

DAEGUTANG 대구탕

185 kr

Stark torskgryta

Spicy cod pot

49

KIMCHICHIGE 김치찌개

175 kr

Kimchigryta med sidfl äsk och tofu

Kimchi pot with pork and tofu

50

MODUM NEMBI 모듬냄비

235 kr

Skaldjur, torsk, grönsaker och glasnudlar i gryta

Shellfi sh, cod, vegetables and glass noodles in pot

VEGETARISKT

51

TOFU KIMCHI 두부김치

155 kr

Stekt kimchi med tofu och sesamolja

Stir-fried kimchi with tofu and sesame oil

52

GRÖNSAKSTEMPURA 야채튀김

155 kr

Friterade grönsaker

Deep fried vegetables

53

VEGETARISK BIBIMBAB 야채비빔밥

155 kr

Marinerade grönsaker

Marinated vegetables

54

VEGETARISK JABCHE 잡채

155 kr

Stekta koreanska nudlar med shitakesvamp och grönsaker

Fried noodles with Shitake mushrooms and vegetables

55

WOKADE GRÖNSAKER 야채볶음

155 kr

 

EFTERRÄTTER • DESSERTS 후식

61

TEMPURA ICE CREAM

55 kr

Friterad glass

Deep-fried ice cream

62

FRITERADE BANANER

55 kr

Friterade bananer med glass

Deep-fried bananas with ice cream

63

FÄRSKA FRUKTER

85 kr

Olika färska frukter

Fresh fruits

64

GLASS/SORBET

45 kr

Ice cream/sorbet

Koreanska Restaurang Nam Kang · Birger Jarlsgatan 38 · 08-611 32 92 · namkang94@hotmail.com · Mån-Fre, 11.00-23.00, Lör, 12.00-23.00, Sön, 14.00-22.00

Antal besökare: 1892st